Produk Tepung Sagu Dipromosikan di Festival Tanjung Waka 2023 

PUBLIKA-Sanana, Festival Tanjung Waka tahun 2023, kesempatan bagi pelaku industri kecil menengah di Kabupaten Kepulauan Sula, untuk mempromosikan hasil produknya.

Salah satunya produk yang dipromosikan yakni Tepung Sagu asal Desa  Waitulia, Kecamatan Mangoli Tengah. Amatan Publikamalut.com pada Sabtu (4/11/2023) sejumlah Produk  Tepung Sagu dalam kemasan di panjang stand Dinas Ketahanan Pangan.

BACA JUGA:Pengunjung Membludak Jelang Pembukaan Festival Tanjung Waka

Andi seorang ASN di Dinas Pangan mengatakan, pruduk tepung sagu ini merupakan hasil kerja sama Disketpang dengan masyarakat Desa Waitulia.

Menurut Andi, hal ini lakukan untuk promosikan komuditi lokal Sula, apalagi sagu sendiri merupakan makanan khas Kepulauan Sula.

“Kami melakukan kerja sama antara Warga Desa Waitulia dan Badan Dinas, dengan capaian merintis produk Tepung Sagu yang berbahan asli Sagu Sula,”ucap Andi.

BACA JUGA:Pemda Sula Resmikan Rumah Produksi Kopra Putih di Desa Mangoli

Dia juga mengaku, melalui FTW ini menjadi kesempatan produk-produk lokal asal Sula dikenalkan di mata dunia.

Menurutnya Tepung sagu ini menjadi bahan dasar untuk membuat bakso.

“Dari hasil Tepung Sagu, akan menjadi bahan dasar pembuatan bakso yang berkualitas baik dan lebih sehat,”tutupnya.(Cr03/red).